
西貝新動(dòng)向銘創(chuàng)配資。
1月21日,據(jù)企查查,內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司獲A輪融資。投資方包括臺(tái)州新榮泰投資有限公司、呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心(有限合伙)、成都迅達(dá)光電有限公司、杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)(有限合伙)等。工商信息還顯示,西貝餐飲的注冊(cè)資本從8990.2896萬(wàn)元增至10168.0175萬(wàn)元。
隨著新股東進(jìn)入,創(chuàng)始人賈國(guó)龍的直接持股比例從約29.59%稀釋至約26.16%。他通過(guò)北京西貝企業(yè)管理有限公司等主體,仍為公司實(shí)際控制人。

從近幾年西貝的融資歷程來(lái)看,其近5年共完成三次融資,其中2021年為股權(quán)轉(zhuǎn)讓銘創(chuàng)配資,2025年1月的那一輪融資引進(jìn)的投資方為成都新潮傳媒集團(tuán)有限公司。
從此次投資方來(lái)看,臺(tái)州新榮泰投資有限公司為新榮記創(chuàng)始人張勇全資控股的企業(yè),張勇是中國(guó)黑珍珠摘鉆、米其林摘星最多的餐飲企業(yè)家。杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)(有限合伙)成立于2018年,至今完成了約10筆對(duì)外直接投資,投資領(lǐng)域集中在文體娛樂(lè)。
值得注意的是,西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍?jiān)诙鄠€(gè)場(chǎng)合明確表示西貝預(yù)計(jì)于2026年上市的計(jì)劃。
2020年12月,在首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)上,賈國(guó)龍透露疫情讓其意識(shí)到資本抗風(fēng)險(xiǎn)能力的重要性,西貝已決定上市,正尋找合適時(shí)間與資本。
2022年9月初,在美食市集的發(fā)布會(huì)上,賈國(guó)龍宣布:“西貝計(jì)劃在2026年上市,目前正按照港股要求準(zhǔn)備IPO。”
此外,在2022年底,賈國(guó)龍對(duì)全西貝2萬(wàn)余名員工發(fā)布《所有的美好都將如約而至》新年賀詞中明確提到:通過(guò)2023年、2024年、2025年持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,到2026年,西貝將完成高質(zhì)量IPO、成為市值超千億的上市公司。
然而,受2025年9月以來(lái)的“預(yù)制菜風(fēng)波”影響,西貝的經(jīng)營(yíng)收入出現(xiàn)明顯下滑,賈國(guó)龍近期在個(gè)人朋友圈確認(rèn)將于2026年一季度關(guān)停102家門(mén)店,涉及約4000名員工。
1月19日,人民日?qǐng)?bào)就西貝近期關(guān)店事件發(fā)表評(píng)論,直言“危機(jī)面前,坦誠(chéng)是最好的公關(guān)”。此番表態(tài)迅速引發(fā)關(guān)注,西貝官方微博隨即轉(zhuǎn)發(fā)回應(yīng),稱(chēng)“西貝賈國(guó)龍一定對(duì)照反思,學(xué)習(xí),改進(jìn)。”
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